12.03.2025 16:00

Die In-Ovo-Methode

Die In-Ovo-Methode ist ein Verfahren zur Geschlechtsbestimmung von Hühnerembryonen im Ei. Sie ermöglicht es, männliche Küken vor dem Schlüpfen zu identifizieren und auszusortieren, um das umstrittene Töten nach dem Schlüpfen zu vermeiden. Eine verbreitete Methode ist die Spektroskopie, bei der das Geschlecht durch Analyse bestimmter Biomarker im Ei bestimmt wird – etwa durch Hormonuntersuchung. Eine andere Technik ist die Genanalyse, bei der eine winzige Menge Flüssigkeit aus dem Ei entnommen und auf Geschlechtschromosomen untersucht wird. Moderne Verfahren arbeiten zudem mit bildgebenden Systemen, die Unterschiede im Entwicklungsverlauf der Embryonen sichtbar machen.

Zwischen Ethik, Wirtschaftlichkeit...

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